Es gibt kein falsches Wetter – es gibt nur falsche Kleidung (viele Grüße an Mama an dieser Stelle).
Ich bin nicht sicher, ob derjenige, der diesen Spruch erfunden hat auch so bescheidene Sommermonate gesehen hat, wie wir dieses Jahr…
Also, was tun?
Dem Wetter zum Trotz den Sonnenschirm kurzfristig umfunktionieren, damit ich bei der geplanten Burger-Aktion nicht übermäßig nass werde, lautete der Lösungsansatz von diesem Wochenende.
Plan war klar, ein weitere kleiner Teil der Gourmetfleisch-Lieferung – genauer gesagt die Wagyu-Burger – sollten dran glauben.
Auf der Suche nach ausgefalleneren Burger-Ideen bin ich bei einer DMAX-Sendung (keine Ahnung wie der Kerl bzw. die Sendung heißt; er stellt sich so skurrilen Wettkämpfen wie der „Hellfire-Challenge“ oder dem „3 Kg-Burito“) über die Kombination von Frischkäse und Jalapenos gestolpert. Da ich bei dem intensiven Geschmack der Wagyu-Pattys eher einen milden Käse versuchen wollte, bot sich das hier geradezu an.
[youtube=http://youtu.be/D9wbQjiKDaY]
Ich habe in meinem Leben bisher noch keinen so guten und saftigen Burger gegessen. Das stellt alles „burger-mäßige“ bisher in den Schatten.
Der Burger besteht aus Brötchen, Senf, Salat, gegrillte Zwiebel, Wagyu-Patty mit Frischkäsescheibe, Jalapenos und „der scharfen 0815-Burger Sauce„. Die nächste skurrile Idee, Erdnussbutter und Spiegelei auf einem Burger zu kombinieren, probiere ich dann demnächst.
