Schweinefilet im Zucchini und -Schinkenmantel
…aus dem Smoker
2 Schweinefilets je 500 gr.
1 Zucchini
1 Zwiebel
50 ml Sahne
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Thymian
3 EL Senf
5-6 Scheiben roher Schinken
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=Z1k6J4ll0jY]
Und das sind die Links der anderen Teilnehmer des Grillfestes:
BlackForestBBQ: www.youtube.com/user/BlackForestBBQ
einfachKochen: www.youtube.com/user/einfachKochen
LittleGasthaus: www.youtube.com/user/LittleGasthaus
ChuckwagonCowboy: http://www.youtube.com/user/ChuckwagonCowboy
BBQBrothers: www.youtube.com/user/bbqbrothers
Amerikanischkochen: http://www.youtube.com/user/amerikanischkochen
aufdemgrill: www.youtube.com/user/aufdemgrill
Iesmanduras: www.youtube.com/user/Iesmanduras
