Ich kann ehrlich nicht sagen, wer sich dieses wundervolle Rezept ausgedacht hat. In den gängigen Grillforen sind in den Dutch-Oven Kategorien verschiedene Varianten im Umlauf. Ich habe mich zur Back-Premiere im DO für folgende Rezeptur entschieden:
500 Gramm Weizenmehl
1 Paket Vanillepuddingpulver
1 Paket Trockenhefe
60 Gramm Butter
300 ml Milch, lauwarm
1 Ei
1 EL Zucker
1 TL Salz
Nutella, Kirschmarmelade (hatte ich nicht, sollte aber rein) und ein Glas Sauerkirschen.
Alles mit dem Rührgerät glatt rühren und eine Stunde gehen lassen.
Dann ausrollen, füllen (siehe Bilder) rollen und in 4 cm große Scheiben schneiden.
Auf den DO kommen 10 Briketts, 5 unten drunter. Dauert ca. 40 Minuten. Hier die Bilder dazu.
