Archive | September, 2014

0815BBQ meat-in‘ Scotland

Ich habe ja schon den ein oder anderen coolen Trip gemacht, aber der nun folgende Bericht wird einiges in den Schatten stellen. Von daher wundert euch mal nicht über deutlich mehr Text und vor allem deutlich mehr Bilder. Aber, wie immer, fangen wir auch dieses mal wieder von vorne an.Freitag Abend bin ich von Köln/Bonn […]

0815BBQ wird 3 Jahre alt

Heute ist es genau drei Jahre her, dass auf 0815BBQ.com ein Blogpost erschienen ist. Ich bin ja nicht müde zu sagen, dass ich vor drei Jahren nicht im Traum daran gedacht habe, dass sich alles so entwickeln könnte. Ich freue mich jeden Tag aufs Neue, wieviele Menschen (ohne Bots) vorbeischauen, um sich in meinem Archiv umzusehen und […]

0815BBQ beim Testessen Scotch Beef g.g.A. und Scotch Lamb g.g.A

Vor ein paar Tagen bin ich in den Genuss gekommen, an einem Tasting für Scotch Beef g.g.A. und Scotch Lamb g.g.A teilnehmen zu dürfen. Das „Qualitiy Meat Scotland-Büro“ hatte eine illustre Runde von Grillfachleuten, Fleischfachmännern und Pressevertretern nach Willich ins „In Vino Veritas“ eingeladen. Wer meine Begeisterung für Rind- und Lammfleisch kennt, kann ahnen, wie sehr […]