Die Idee, einen Pizzateig dünn auszurollen um ihn dann zu füllen lässt, neben der Hot Dog-Variante, „kreativ-gesehen“ noch deutlich Luft nach oben.
Deshalb mal eine total „unnütze“ Version mit reichlich Fleisch und Käse ;-).
Basis sind gewürfelter Bacon, gewürfelter gekochter Schinken und Pulled Pork von der letzten größeren PP-Aktion.
Darauf kommen Zwiebeln, Käse, und BBQ-Sauce. Und fertig ist der „Triple-Pork-Thread-Super Boli“ :-D.
Das Paket wird zusammengerollt und auf dem Pizzastein gebacken, bis der Teig die gewünschte Bräunung erhalten hat.
Sorry für die unscharfen Fotos – aber DAS musste unbedingt in diesen Blog.
